روش بو دادن بادام زمینی + تهیه کره بادام زمینی

طریقه بو دادن بادام زمینی در منزل

بادام زمینی از مواد بسیار مغذی است که مصرف آن برای درمان بیماری ها، زیبایی، سلامتی بسیار مفید است . اگر بخواهیم ۳ روش ساده برای بو دادن بادام زمینی در منزل را به شما بگوییم ، کافیست مطالب زیر را مطالعه کنید.

نکات مهم قبل از بو دادن بادام زمینی

1- اول از همه به این نکته توجه داشته باشید که ترفندهایی که در این مقاله می گویم مربوط به تفت دادن مغز بادام زمینی است. اگر می خواهید بادام زمینی را با پوست کاغذ تفت دهید، آموزش تفت دادن بادام زمینی با پوست کاغذی را باید بدانید.

2- اگر بادام زمینی را با غلاف تهیه می کنید، قبل از تفت دادن، حتما پوست آن را جدا کرده و آسیاب کنید.

3- قبل از تفت دادن، مغز بادام زمینی آسیب دیده و کوچک را جدا کنید تا بادام زمینی تفت داده شده یکدست و خوش طعم شود و ظاهر خوبی داشته باشد.

4- قبل از تفت دادن بادام زمینی حتما مقداری آب روی مغز خام بپاشید. تا زمانی که بادام زمینی مرطوب و بهتر برشته شود.

5- هنگام تفت دادن بادام زمینی نمک نمی زنیم. و در آخر نمک میزنیم.

تهیه بادام زمینی تفت داده شده

روش اول: بو دادن بادام زمینی در ماهیتابه

بادام زمینی ها را در تابه ای بریزید و به مدت 20 تا 30 دقیقه روی حرارت ملایم تفت دهید. هر چند دقیقه یکبار بادام زمینی را خوب هم بزنید تا مغز تمام بادام زمینی ها پخته شوند.

به تفت دادن بادام زمینی ادامه دهید تا زمانی که بادام زمینی شما شروع به بوییدن کند. و بوی مطبوع آن تمام آشپزخانه را پر کرده است.

روش دوم: برشته کردن بادام زمینی در فر

رای تفت دادن بادام زمینی در فر ابتدا بادام زمینی را کمی خیس می کنیم و در فر می گذاریم و دما را روی 175 یا 180 قرار می دهیم و زمان فر را روی 10 دقیقه می گذاریم اما با توجه به خامی بادام زمینی ممکن است نیاز باشد. به مدت 15 دقیقه تفت داده شود. و این فرآیند ادامه داشته باشد.

روش سوم: بو دادن بادام زمینی در مایکروویو

برای بو دادن بادام زمینی یا همان تفت دادن بادام زمینی در مایکروویو هم مانند حالت فر عمل می کنیم با این تفاوت که ابتدا مایکروفر را کمی چرب می کنیم و بادام زمینی را داخل آن می ریزیم. و به مدت 5 تا 10 دقیقه حرارت دهید.